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mercoledì 28 gennaio 2009

Polenta al gorgonzola



Questa ricetta la faccio quando il giorno prima faccio la polenta e ne avanzo un pò....

Prendo la polenta del giorno prima, la taglio a pezzetti non molto grandi.
Prendere una teglia, mettere dentro la polenta, dei riccioli di burro, dei tocchetti di gorgonzola e del parmigiano.
Mettere in forno a 200° per circa 20 minuti o almeno finchè il formaggio non è completamente fuso.

2 commenti:

germana ha detto...

La polenta? SEMPRE!!! fredda, calda, riciclata...
un bacione

Sara ha detto...

Ehi passa da me carissima c'è un premietto per te

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