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mercoledì 4 marzo 2009

Girelle al prosciutto e mozzarella




Per fare queste girelle non ho fatto altro che fare l'impasto della pizza, l'ho fatto lievitare 1 ora.
Poi l'ho reimpastato per qualche minuto, l'ho steso e ci ho messo un filo d'olio, del prosciutto, della mozzarella tagliata a fettine e un pò di origano.
Poi ho arrotolato tutto per bene e tagliato a pezzi più o meno grossi 3-4 cm....
Li ho messi a lievitare e poi li ho infornati a forno caldo 200° per almeno 30 minuti.
La ricetta della pasta della pizza la trovate qui nel mio blog....

5 commenti:

manu e silvia ha detto...

semplici, filanti e buonissime....soprattutto appensa sfornate!
bacioni

Mirtilla ha detto...

mamma buone!!!
buonissime davvero ;)

germana ha detto...

Sono sofficissime queste girelle, le faccio sempre anch'io.
Baci

ღ Sara ღ ha detto...

che belle che sono!!! complimentissimi Sonia!!

Mary ha detto...

che buone con il formaggio che fila, baci!

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