Alici...un pesce secondo me molto digeribile....
e anche se l'ho fatto fritto non avevuto nessun tipo di problema!
Ricettina semplicissima e direi anche abbastanza veloce...
Ho preso delle alici fresche e le ho pulite togliendo la spina dorsale e il loro interno...
Le ho lavate e tamponate. Le ho infarinate e fatte friggere in un pò di olio di semi....
Nessun commento:
Posta un commento