Torta di compleanno della Zia

Questa torta l'ho preparata per il compleanno di mia Zia...non è delle migliori ma era molto buona.
Ho preparato un pan di spagna, farcito con della panna montata e bagnato con una bagna alcolica al maraschino.
Sopra l'ho ricoperta di una glassa all'arancia e decorata con dei fiori di zucchero...