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sabato 26 giugno 2010

Torta soffice al limone




Questa torta l'ho vista nel programma cotto e mangiato...
E' una torta molto semplice ma gustosa.
Ideale per la merenda e la colazione.

3 uova
200g zucchero
100g burro fuso
350g farina
150ml panna fresca
1 limone (succo e buccia grattuggiata)
1/2 bustina di lievito
vanillina

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e amalgamare bene il tutto.
Mettere in una teglia inburrata e infarinata di 26 cm di diametro.
Infornare nel forno già caldo a 180° per circa 35/40 minuti.

1 commento:

Betty ha detto...

beliziosa davvero direi!
buon w.e.

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